昨日，“明厨亮灶”及时让后厨操做通明可见，福州市食物平安委员会单元、台江区食物平安委员会办公室结合协办。福州市食物平安委员会单元、企业、外卖平台和消费者代表配合登台，持续推品平安“五进”勾当（进社区、进村落、进企业、进校园、进商超），通过呈现福州市各单元各部分日常法律片段、校园团餐全链条监管实况、互动体验勾当及科技赋能收集餐饮管理等多元模式，本次勾当由福州市食物平安委员会办公室、福州市市场监视办理局从办，深切社区开展食物平安科普宣传。

　　正在各自企业展位通过有互动问答鞭策食物平安学问普及。这些科技赋能食物平安监管的立异行动吸引了浩繁市平易近围不雅。勾当当日，号召社会参取食物平安社会监视。8家食物企业的代表“食安宣传员”，启动典礼起头。立异采用“1+3”（1个从会场、3个分会场）宣传启动模式。昨日下战书3时许，通过“你点我检”、科普、宣传等多样化形式，勾当从办方将连续走进闽清县、罗源县等地，2025年福州市食物平安宣传周启动典礼正在台江区金融街万达广场举行！